La belleza de ser vegano y vegetariano

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Las dietas veganas y vegetarianas parecen estar entre las principales tendencias alimentarias, pero hay evidencia de que algunas personas han estado consumiendo una dieta predominantemente vegetariana o basada en plantas durante siglos. Sin embargo, no fue hasta 1944 que se acuñó el término «vegano». Esencialmente, las personas que siguen una dieta vegana han optado por eliminar todos los alimentos de origen animal de su dieta. Muchos eligen también ropa vegana, artículos para el hogar y artículos de cuidado personal. La mayoría de las personas que adoptan una dieta vegana lo hacen por los beneficios para la salud percibidos o para defender los derechos de los animales.


Cuando hablamos de veganismo y vegetarianos, muchas personas escuchan la palabra «dieta» como parte de la conversación general. Después de todo, uno de los aspectos más conocidos del estilo de vida vegano consiste en no comer carne ni subproductos animales.

Sin embargo, al centrar la dieta en el alma de la conversación, podríamos estar haciendo un flaco favor a los veganos y vegetarianos. Los veganos lideran con intención. Hacen todo lo posible para crear un mundo, por pequeño que sea, en el que no se dañe a ningún animal al servicio de los seres humanos, y va mucho más allá de la dieta. El estilo de vida vegano implica evitar activamente cualquier práctica que dañe el bienestar animal o subyugue a los animales para nuestro beneficio como humanos.

El veganismo es una filosofía y una forma de vida que busca excluir, en la medida de lo posible y practicable, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales para la alimentación, la ropa o cualquier otro propósito; y por extensión, promueve el desarrollo y uso de alternativas sin animales en beneficio de los animales, los seres humanos y el medio ambiente. En términos dietéticos, denota la práctica de prescindir de todos los productos derivados total o parcialmente de animales ”.

No puede haber ningún argumento de ninguna manera para justificar el dolor, el daño y la muerte de vidas solo porque están en forma animal y no en nuestra forma humana. Ya no vivimos en la era primitiva de la caza de alimentos y hoy tenemos opciones y alternativas.Cada argumento en apoyo a matar y comer carne es solo una excusa lamentable y patética para satisfacer la gratificación de su sentido del gusto y la ignorancia y la arrogancia. causados ​​por la ausencia de bancarrota moral y espiritual en sí mismos. Por lo tanto, no podemos continuar con la tontería de los argumentos de ser vegetariano versus no vegetariano.

El objetivo de ser vegetariano es evitar infligir dolor y daño a estos pobres, gentiles e indefensos animales. Hay tanta crueldad involucrada que avergüenza a millones de personas para ser calificadas para ser llamadas seres humanos. En el proceso de ser sacrificados para obtener carne, estos animales invariablemente se empaquetan muy apretados, y los agricultores generalmente les quitan las colas y recortan los picos, y generalmente la mayoría lo hace sin anestesia. Los animales se crían para crecer rápidamente con una cantidad restringida de antibióticos, alimentos y hormonas, de tal manera que sus cuerpos se vuelven más pesados ​​de lo que sus huesos pueden soportar. Como resultado, «tienen dolor crónico durante el último 20% de sus vidas» (John Webster, citado en Erlichman 1991). Los animales se matan cuando son jóvenes, saben mejor de esa manera, y se matan en mataderos a gran escala que funcionan a gran velocidad. Las granjas de animales no tienen ningún uso, por ejemplo, para los pollos machos en granjas de puesta de huevos, se matan al nacer o poco después.

Siempre es imposible criar animales para la alimentación sin algún tipo de dolor temporal y permanente, y algunas veces debe infligir este dolor con sus propias manos. Los animales deben ser castrados, descordados, marcados y otras cirugías menores. Este dolor temporal a menudo es necesario para producir beneficios a más largo plazo. Todo esto debe hacerse sabiendo que los anestésicos habrían disminuido el dolor pero son demasiado costosos.

Existe el sufrimiento físico de la extracción de la cola, el corte de los picos, la extracción de cuernos y la castración, todo sin anestesia y transportándolos de una manera dolorosa, criar animales de esta manera permite a los ignorantes alimentar su apetito por la carne. animales por placer y deporte. Lo mismo ocurre con el doloroso transporte de estos pobres animales. Tanto la matanza como el transporte pueden ser dolorosos y estresantes, por lo que no puede haber excusa o argumento lamentable en apoyo de estos actos horribles del ser humano. Es moral y espiritualmente incorrecto.

En esencia, el veganismo es una filosofía y una forma de vida que rechaza la crueldad y la explotación animal. Aquellos que se suscriben a un estilo de vida vegano pueden convertirse en parte de una cultura. A veces, algunas personas tratan el veganismo casi como una religión en sí misma, aunque los principios de ser vegano no están expresamente escritos en ningún texto religioso. Como proviene del vegetarianismo, algunas de las mismas creencias con respecto a los animales y la salud tienden a superponerse. La diferencia es que el veganismo tiene pautas más estrictas sobre lo que se puede y no se puede comer.

Un estilo de vida vegano es un credo y una forma de vida que denuncia la idea de que existen otros animales para nuestro uso. Todos fuimos puestos aquí para nuestros propios propósitos, y los animales distintos de los humanos contribuyen tanto como nosotros a nuestro ecosistema. Los veganos creen que podemos vivir al lado de los animales en lugar de como «depredadores ápice». En lugar de ejercer dominio sobre los animales, podemos ayudarlos a vivir sus vidas de la manera más natural posible.

La elección de un estilo de vida vegano comienza por tomar la decisión de dejar de comer carne y lácteos por completo y cambiar a una dieta totalmente basada en plantas. Es similar al vegetarianismo, pero con un alcance menor de lo que es aceptable. No se trata solo de carne, sino de animales en general. Los veganos también evitan los subproductos animales como la miel, así como los productos elaborados con animales, como la seda, la piel y el cuero. Los jabones y ciertos cosméticos que pueden contener subproductos animales también están en la lista de «no usar» para veganos.

Al igual que el vegetarianismo u otros estilos de vida especializados, hay muchas razones por las que las personas eligen volverse veganas, como los derechos de los animales, la salud, la pérdida de peso y más. Una de las formas más efectivas de reducir su huella de carbono personal es evitar los productos animales. Esto se debe simplemente a que hay muchos recursos naturales que acompañan a la producción de carne. Hay una cantidad significativa de agua y energía que se destina a la cría de animales para la alimentación, y las grandes cantidades de grano necesarias para mantenerlos alimentados pueden contribuir a la deforestación y la pérdida de hábitat.
Sabemos que los animales se utilizan para crear muchos productos de consumo, desde jabones y cosméticos hasta ropa. Los veganos usan telas sintéticas, por ejemplo, en lugar de lana hecha de ovejas, llamas, alpacas y otros animales.

Es cierto que estos animales no se matan por su pelaje. Sin embargo, están aterrorizados durante el proceso de esquila, que no comprenden, y se quedan sin su protección natural de los elementos.
Así como el estilo de vida vegano tiene que ver con la intención, también se trata de la atención plena. Antes de comprar algo en la tienda, un vegano considera si ha tenido o no un impacto perjudicial en los animales de alguna manera.

Hay varias razones por las que alguien podría optar por adoptar un estilo de vida vegano. Algunas de las razones éticas por las que las personas eligen llevar un estilo de vida vegano incluyen:
• cuestiones de bienestar animal y la objeción al uso de animales como mercancías
• Problemas ambientales directamente asociados con la agricultura animal (como la contaminación del aire y el drenaje contaminado de las granjas industriales al suministro de agua) y para ayudar a disminuir nuestro consumo excesivo de recursos, incluidos la tierra, el agua y los combustibles fósiles
• Adoptar el veganismo como parte de la solución al hambre en el mundo mediante el uso más eficiente de los recursos alimentarios de nuestro planeta.
Un vegano dietético puede optar por seguir una dieta a base de plantas por razones de salud y puede no optar por evitar los productos animales en otros aspectos de su vida.
Hay muchas formas de adoptar la vida vegana. Sin embargo, una cosa que todos los veganos tienen en común es una dieta basada en plantas que evita todos los alimentos de origen animal como la carne (incluido el pescado, los mariscos y los insectos), lácteos, huevos y miel, además de evitar los materiales de origen animal, los productos probados en animales y lugares que utilizan animales para el entretenimiento.

Los veganos lideran con intención. Hacen todo lo posible para crear un mundo, por pequeño que sea, en el que no se dañe a ningún animal al servicio de los humanos. Y va mucho más allá de la simple dieta: los veganos han estado detrás de muchas de las protestas que presionaron contra los actos de circo y otros lugares de entretenimiento que obligan a los animales a actuar para el entretenimiento humano. Un circo no tiene nada que ver con la dieta, a menos que cuentes las palomitas de maíz y el algodón de azúcar, sino con el bienestar animal.

Los animales obligados a actuar para entretenimiento humano a menudo no muestran signos de disfrutar el trabajo o de querer actuar. En consecuencia, los entrenadores deben usar el dolor para provocar la respuesta deseada del animal.
El estilo de vida vegano implica evitar activamente cualquier práctica que dañe el bienestar animal o subyugue a los animales para nuestro beneficio como humanos.
Muy pocas personas dirán que “odian” a los animales o quieren que sufran. Sin embargo, si lleva un estilo de vida vegano, hace una declaración con cada producto que compra, la prenda de vestir que usa y la comida que come. En lugar de simplemente decir cuánto ama a los animales y desea lo mejor para ellos, está contribuyendo a su causa.

Todas las escrituras y todos los santos enseñaron lo mismo. Estas son algunas de las enseñanzas de las escrituras de todas las religiones y grandes santos del mundo:

Biblia –

No harás – (Cristo uno de los diez mandamientos). “Y a toda bestia de la tierra, y a toda ave del cielo, y a todo lo que se arrastra sobre la tierra, todo lo que tiene aliento de vida, les he dado cada planta verde como alimento «. – (Génesis 1:30)
«Bienaventurados los misericordiosos, porque se les mostrará misericordia» – Nuevo Testamento

Bhagavad Gita –

Aquel que no es envidioso, pero que es un buen amigo de todas las entidades vivientes, es querido para mí (el Señor Krishna).

Corán:

“No es su comida ni su sangre lo que llega a Allah; es tu piedad lo que le alcanza ”. (22,37)
“Muestra misericordia a todos los seres vivientes como la misericordia y el amor que te mostró el Señor” – (Palabras de Mohammed).

Budismo

Convertirse en vegetariano es adentrarse en la corriente que conduce al nirvana.

Manu-Samhita:

“El que permite la matanza de un animal, el que lo corta, el que lo mata, el que compra o vende carne, el que lo cocina, el que lo sirve y el que lo come, todos deben ser considerados como los matadores del animal. No hay pecador más grande que ese hombre que, aunque no adora a los dioses ni a los antepasados, busca aumentar la masa de su propia carne mediante la carne de otros seres «. (Manu-samhita 5.51-52)

«Al no matar a ningún ser vivo, uno se vuelve apto para la salvación». (Manu-samhita 6.60)

San Tiruvalluvar –

Más que mil ofrendas de ghee consumidas en sacrificios
El fuego es no sacrificar y consumir ninguna criatura viviente. ¿Cómo se puede obtener Gracia si desarrolla su carne comiendo la carne de otros seres vivos?
seres.

San Vallalar

Incluso si uno tiene el poder de traer a una persona muerta con vida, pero si come carne, nunca podrá ser un Jnani – Iluminado – Liberado. Él nunca obtendrá la gracia del señor y su vida estará determinada por su destino y nunca cruzará el ciclo de nacimiento y muerte. La persona que evita comer carne y tiene compasión de toda forma de vida será elegible para recibir la gracia divina. Vallalar ha advertido claramente que uno de los peores pecados a cometer es “poner un pájaro en una jaula”.

Puso un gran énfasis en ser vegetariano. Dijo que Dios es la personificación de la gracia, la misericordia y el conocimiento. Dijo que el camino de la compasión y la misericordia es el único camino hacia la espiritualidad y hacia Dios. El Todopoderoso existe en el alma de todo ser viviente y nunca debemos causar dolor directa o indirectamente a ninguna vida. No podemos avanzar ni un paso en nuestro viaje espiritual si comemos carne o participamos en la matanza de cualquier ser vivo, directa o indirectamente. Esta es la dura y amarga verdad.

Acepta la verdad de «No lastimar a nadie»
No tenemos que herir a otros para sobrevivir. Los seres humanos han demostrado que a través de siglos de vida en esta tierra.El problema, sin embargo, es que muchas personas seleccionan y eligen. Si acepta la creencia de que no debe dañar a otra criatura sensible, es imposible separar a los perros y gatos de las vacas, las gallinas y los peces.
Las culturas antiguas cazaban animales porque a menudo no tenían otras opciones, pero ahora tenemos todas las opciones y ya no podemos escondernos detrás de creencias obsoletas.


Según las estadísticas de 2017, la incorporación de alimentos veganos en las comidas en todos los hogares estadounidenses ha aumentado en un 40 por ciento. Además, casi la mitad de todos los estadounidenses apoyan la prohibición de los mataderos y, en algunos países, las poblaciones veganas han aumentado hasta en un 600 por ciento.
Los datos son claros: cada día más personas se vuelven veganas. Esta evolución crea una demanda significativa de productos de consumo que se adapten al estilo de vida vegano.

Si consumes significa entonces la espiritualidad será solo cosmética, ornamental y superficial. Nunca será real. ¿Cómo extinguir la vida y caminar por el camino de la espiritualidad? ¿Dónde está el amor, la bondad, el afecto y el cuidado de un ser humano por una vida o un alma si somos parte de dañar o matar un alma para satisfacer nuestros sentidos del gusto y justificarlos con una justificación ignorante de la ciencia y la estupidez? No mostramos misericordia a estas almas y, sin embargo, le pedimos a Dios misericordia para nosotros. Si no mostramos misericordia a estas vidas animales y permanecemos ignorantes, entonces no podemos esperar misericordia para nosotros también del Todopoderoso.

El vegetarianismo es una dieta y una forma de vida noble y compasiva porque implica comer alimentos que contengan la menor cantidad de destrucción de la vida. Las personas que hablan de “Amor” deben adoptar un camino de no violencia hacia todos los seres vivos. Recuerde siempre que todos somos responsables de nuestras acciones y, por tanto, querido, un intento honesto de convertirnos en vegetarianos y dar el paso correcto hacia la humanidad, la espiritualidad y la iluminación: la liberación en esta vida.

Entonces, ¿cómo te aseguras de vivir tus creencias y ayudar al veganismo y al vegetarianismo?
COMO DIJO MAHATMA GANDHI: “SEA EL CAMBIO QUE DESEAS VER EN EL MUNDO”.
Dejemos que el Cambio comience por nosotros mismos. Dejemos que cada uno de nosotros sea el cambio. Dejemos que cada lector se ilumine primero. Al iluminarse usted mismo, usted puede iluminar a los demás. Evitemos la comida no vegetariana y seamos el cambio que el mundo necesita.

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